Начин на приготвяне
Нарязвате лука и го пържите до златисто. Добавяте ориза. Посолявате и сипвате 1 к.ч. топла вода. След 5-6 минути прибавяте магданоза и копъра.
Сваляте от огъня. Когато смета поизстине, свивате сармички в липовите листа. Нареждате ги в тенджера и наливате вода, колкото да ги покрие.
Варите, докато се свари ориза и заливате готовото ястие с разтопеното масло.
Коментари