Начин на приготвяне
Картофите сваряваме и намачкваме, омесваме си меко тесто от изброените продукти.
Покриваме го с кърпа и оставяме на топло да втаса.
Намазняваме си тавичката и поставяме тестото, оставяме да втаса.
В купичка си разбиваме жълтъка и прясното мляко, намазваме картофения хляб и поръсваме с лененото семе.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 15 минути, след това намаляваме на 170°C и печем хляба с картофено пюре още 20 минути.
