Начин на приготвяне
В голяма купа смесваме заедно спанака, галетата, пармезана, маслото, зеления лук, яйцата, кашкавала, солта, черения пипер и чесъна.
Оформяме топчета и поставяме всички спаначени кюфтенца в тава с намазнен лист хартия за печене.
Печем в предварително заграта на 180 градуса фурна за 20-25 минути или докато спаначните кюфтенца станат златисто кафяви.
Сервираме хрупкавите спаначени кюфтенца с чеснов сос.