Начин на приготвяне
Сипете литър вода в тенджера и я кипнете. Добавете булгура и го сварете на умерен огън до омекване на зрънцата.
Прецедете булгура и го измийте със студена вода. Прехвърлете го в купа.
Добавете наситнените зелен лук, магданоз и домати (махнете семките им). Разбъркайте и овкусете табулето с лимонов сок, зехтин и сол.
Салатата с булгур и магданоз е много вкусна.
