Начин на приготвяне
Първо се разбиват яйцата и захарта, докато сместа бухне.
Добавя се млякото бакпулверът, олиото, брашното, бърка се постоянно и се добавят канелата и какаото.
Сместа се изсипва в тава и се пече кексът с мед на 160 °C.
Когато е готов обикновеният меден кекс, се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар.