Начин на приготвяне
Зелето се нарязва и сварява. Брашното се задушава в част от олиото и се добавя към зелето.
Когато заври, се сипва оризът. Прехвърля се в тава и се пече във фурната, докато водата се изпари.
След изваждане се поръсва със счуканият на едро черен пипер.