Боб с пържен лук

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k
Боб с пържен лук1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • боб - 800 г (сварен, зрял)
  • лук - 6 глави
  • зехтин - 5 - 6 с.л.
  • вода - 500 мл
  • червен пипер - 1 - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате лука на тънки филийки и пържите в сгорещена мазнина до златисто. Посолявате, овкусявате с черен и червен пипер и го махате от котлона.

В глинен гювеч нареждате последователни пластове от лук и фасул, като завършвате с пласт лук. Изсипвате вътре водата и мазнината от пърженето и печете 30 минути в умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: