Начин на приготвяне
Угасете содата в киселото мляко и изчакайте да шупне. Прибавете в купата брашното със солта и захарта, като не спирате да бъркайте.
Сипете олиото и натрошете вътре сиренето, разбъркайте и замесете меко тесто, което лепи по ръцете.
Намазнете ръцете си и оформете 12 еднакви топчета.
Сложете хартия за печене в тава и наредете сиренките, като оставяте разстояние между тях.
Върху всяка сиренка сложете резенче масло.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете вкусните сиренки до готовност - около 35 минути.
Сиренките с кисело мляко и масло са чудни.
Ако рецептата ти харесва, опитай и предложенията ни за кашкавалки, тутманик или домашни банички.