Картофи по гръцки

Хора става въпрос за 160 градуса по Целзий, а не ю 320 .

Да бе на 1000 градуса :D

В Гърция във всеки супермаркет има бахар и го използват в кухнята си.Като пишете такива коментари си помислете,че могат да ги четат и хора ,които живеят в Гърция и са женени за гърци и им готвят гръцки ястия.Всички всичко знаят ...аман

Един час на 300 градуса???!!!

Направих я с олио вместо зехтин, къри и бял пипер в добавка и стана много хубава

само риган е подправката сол и лемон :)

вместо зехтин, може ли олио да сложим

Харесаха ми.

Картофите по гръцки, които съм яла беше в Кипър. Те бяха приготвени така: обелени цели картофи се слагат в дълбока тава с много олио, сол и пръчка канела. Така се пекат за около час. След това се излива олиото и за 15 мин. се пекат, така да се изсушат. Много са вкусни, опитайта и ще се убедите.

В Гърция трудно се намира бахар и като цяло тази подправка и много други не се използват - гърците до запръжка с червен пипер още не са стигнали в кухненското си образование, мляко не се използва, а сметана за готвене - май всеки си кръщава рецептите както му харесва ?

Вкусно. Марияне, който не обича чесън, няма да слага.

В картофките се слага и чесън.

В гръцките картофи се слага розмарин.

На 300 градуса.

По принцип в кухнята всеки може да импровизира, но в класическите гръцки картофи на фурна се слага много лимонов сок и риган като подправка.