Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Чийзкейк»Чийзкейк с боровинки и заквасена сметана

Чийзкейк с боровинки и заквасена сметана

МладенМладен
Новак
522128
Чийзкейк с боровинки и заквасена сметана2 / 2
09/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Обожаваме чийзкейк с боровинки - а вие?"

Необходими Продукти

  • маслени бисквити - 300 г/2 пакета/
  • масло - 125 г
  • крема сирене - 250 г
  • заквасена сметана - 250 г
  • пудра захар - 150 г
  • сладко от боровинки - 1 бр./бурканче/
  • желатин - 2 пакетчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслените бисквити се смилат с блендер. Към тях се прибавя разтопеното масло и се смесват до получаване на хомогенна смес.

Така получената смес се разстила във форма за торта, притиска се, така че да се получи еднаква дебелина на основата. Прибира се в фризера за 20 минути.

За втория слой крема сиренето се разбива с пудрата захар добре, след това се прибавя сметаната.

Развива се до получаване на крем, към който прибавяме подготвения желатин от едно пакетче.

Нанасяме втория слой на охладената основа равномерно и отново прибираме любимия чийзкейк във фризера за 20 минути.

За третия слой смесваме затопленото сладко от боровинки с подготвения желатин от второто пакетче и нанасяме равномерно третия слой.

Прибираме чийзкейка с боровинки в хладилника и след един час е готов за консумация.

Приятен апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: