Начин на приготвяне
На дъното на едно гювече сипете наситнения лук. Отгоре наредете филийки домат и посолете леко.
Върху домата сложете плочката сирене и го поръсете с черен и червен пипер. Подредете резените кашкавал и сложете гювечето в студена фурна.
Включете на 180 градуса и печете около 20 минути. Извадете и оформете гнездо в средата, чукнете яйцето и върнете във фурната, докато стегне и се забули.
Поднесете с люта чушка.
Печеният кашкавал със сирене в гювече е много вкусен.
