Начин на приготвяне
Разстелете бутертестото го намажете с доматеното пюре.
Подредете шунката отгоре и поръсете с настърган кашаквал и риган на вкус.
Разпръснете нарязаните маслинки и навийте на хлабаво руло.
С остър нож нарежете и подредете получените охлювчета в тава с хартия за печене. Оставяйте разстояние между тях, защото при печенето ще се надуят.
Намажете ги със смесените жълтък, мляко и олио.
Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете малките охлювчета до апетитен загар.
Бутер спиралите с шунка и маслини са много вкусни.
