Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата. Добавете захарта и разбийте с миксер до пухкавост.
Добавете хладката вода, олиото и пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркайте хубаво.
Сипете сместа в кексова форма с постлана в нея хартия за печене.
Заделете малко от сместа и в нея добавете какаото и разбъркайте.
С помощта на лъжица разпределете и какаовата смес в кексовата форма.
Печете икономичния кекс около половин час в средната част на предварително загрята фурна на 180 °C. Оставете да изстине и извадете от формата.
По желание, преди да нарежете лесния кекс с вода и какао, поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
