Начин на приготвяне
Реших да опитам новата керамична тава за печено пиле. Намазах я с четка със зехтин.
В купа смесвате меко масло, нарязан магданоз, сол, черен и червен пипер. Напълнете средния отвор с бира, нанизва се пилето отгоре и с четка се намазва от всички страни.
Край него се поставят обелени, нарязани на парчета картофи и моркови.
Овкусете ги със сол, зехтин и чубрица.
Не се сипва вода, маслото се разтапя и се получава вкусно сосче, което облива картофките.
Сложете скарата на печката на долно нива, печете в студена фурна на 180-200 градуса за 1 час.
Много вкусно се получи. Добър апетит!
Към печеното пиле в керамична тава може да сервирате салата с рукола или др. по избор.
