Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме в купа.
Добавяме солта, сметаната, черния пипер и индийското орехче. Разбъркваме.
Добавяме и ситно нарязания бекон и топените сиренца.
Намазваме тефлонова тава с маслото и изсипваме в нея картофената смес.
Отгоре поръсваме картофената си запеканка с настърган кашкавал.
Запичаме на 250 градуса за 20 минути.
Запеканката с варени картофи и бекон е готова.