Начин на приготвяне
Уникални слепени линцерови сладки, които ще ви станат любими.
Разбива се маслото с пудрата захар до побеляване, жълтъците се добавят един по един, есенцията и пресятото брашно.
Замесва се меко тесто, прибира се в хладилника за около 1 час в найлонов плик.
Разточва се кора около 1/2 см, изрязват се с формички за сладки, пекат се на 180 градуса за 10-15 минути. Трябва да се останат бели, не трябва да стават кафяви, слепват се линцерите със сладко от ягоди и се поръсват с пудра захар.
П.П. Може да се приготвят и цветни линцери, като към сместа се добавя гелова боя.
Бон апети!
Дони Ники
