Начин на приготвяне
Нарежете свинското на едри хапки, обелените картофи нарежете също на едро.
Смесете олиото със сол, черен пипер и чубрица. Намажете всяко парче от месото и оставете на хладно да поеме от аромата на подправките.
Картофите поръсете с малко подправка за картофи.
Сипете картофите в плик за печене, отгоре разпределете месото и връзвате плика за печене с връзка.
Сложете плика в подходяща тава и печете в загрята фурна на 200 градуса около 50 минути.
Внимателно срежете плика, отворете отгоре и запечете още 20 минути до златисто.
Сервира се поръсено с магданоз и свежа салата.
Свинското месо с картофи в плик е много вкусно.
