Начин на приготвяне
Сварете талиателите, спазвайки указанията на опаковката. Отцедете и ги оставете настрана.
Наситнете чесъна, моркова и лука. Загрейте зехтина и задушете зеленчуците. Прибавете каймата и пържете, като притискате, за да станат трохи.
Сипете виното и гответе до изпаряване на алкохола. Прибавете доматения сос и подправките, разбъркайте и сипете всичко в тава за печене.
Добавете пастата, разбъркайте и поръсете с пармезана.
Загрейте фурната на 200 градуса и запечете до готовност.
Талиателите с кайма и пармезан са много вкусни.
