Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Зеленчуци със сметана на фурна

Зеленчуци със сметана на фурна

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k
Зеленчуци със сметана на фурна2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Наслада за сетивата - разкошно зеленчуково изкушение с комплиментите на Готвач.БГ"

Необходими Продукти

  • тиквички - 6 бр., на ситно
  • домати - 6 бр.
  • чесън - 6 скилидки, леко намачкани, цели
  • магданоз - 1 ч.ч. (60 г) или босилек
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • зехтин - 4 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • сметана - 1 ч.ч. (250 мл)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Форма за печене с диаметър 30 см се маже с масло.

Редят се половината от тиквичките на един пласт, отгоре се слагат половината от доматите.

Поръсва се със зехтина, солта и пипера, половината от чесъна и магданоза или босилека. Реди се още един пласт от тиквички и домати.

Поръсва се с останалия чесън и магданоз. Яйцето се разбиват със сметаната и се залива върху зеленчуците.

Запеканката се пече около 50-60 мин., или до омекване на зеленчуците.

Зеленчуците със сметана на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Borislava Obecanova
Borislava Obecanova
С каква сметана го правите?
27.05.2018 19:49
1