Начин на приготвяне
Смесваме предварително надробените бисквити, счуканите орехови ядки и разтопеното масло. Разпределяме получената смес по дъното на форма.
Разбиваме изварата и я смесваме със захарта, ванилията, заквасената сметана и яйцето. Получената смес изливаме върху втвърдения блат.
Поставяме във фурна за 55 минути на 160 градуса. Изпечения и изстинал чийзкейк слагаме в хладилник за няколко часа. След това махаме формата и го мажем с разбитата сладкарска сметана.
Накрая украсяваме с коктейлни черешки и връщаме на хладно за още 4 часа.
Коментари