Начин на приготвяне
Киселото мляко и бакпулвера се смесват. Изсипват се в купа.
Слагат се яйцето, олиото и подправките и се разбиват с миксер, прибавя се постепенно брашното.
Киселите краставички се нарязват на кубчета.
Към сместа се добавят краставичките и пилешкото месо. Обърква се добре.
Сместа се разсипва в силиконови форми за мъфини, без да се намазняват.
Подреждат се в тавата на еър фрайъра на разстояние едно от друго, за да може да циркулира въздухът.
Пека вкусните солени мъфини на програма за тестени сладкиши на 140 °C за 30 минути.
Идеални мъфини с пилешко в еър фрайер за следобедна и сутрешна закуска.
