Начин на приготвяне
Зелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук.
Залива се с дресинг, приготвен от зехтина, нарязания на ситно чесън и подправките. Украсява се с нарязаните калмари.