Начин на приготвяне
Лукът, лютите чушки, джинджифилът, кардамонът, чесънът и кориандърът се запържват в маслото и зехтина около 8 мин.
Прибавя се доматеният сос, нахутът, двата вида боб и дафиновият лист.
Добре се разбърква и се оставя на огъня около 15 мин. Украсява се с магданоза и кориандър.