Италианска супа от печурки

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k
2k
27
5k
19/02/2014
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 755
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Гъбите се измиват, почистват, половината се нарязват, а другата половина се смилат или накълцват много на ситно.

Задушават се в маслото заедно с настъргания лук. Добавя се брашното и се залива с бульона. Поръсва се със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Супата се застройва се с разбитите в сметаната яйца и се връща на котлона за 3 минути. Сервира се поръсена с накълцан магданоз.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар