Начин на приготвяне
Сиренето и маслото се нарязват на кубчета и се слагат в блендер. Добавят се заквасената сметана и самардалата и се разбива.
След това се добавя брашното и отново се разбива. Получените трохи се слагат върху набрашнен плот и се събират на тесто, което се увива в стреч фолио и се оставя за 30 минути в хладилника.
След това от него се късат топки, които се оформят на фитили.
Гризините се подреждат в застлана с хартия за печене тава, намазана с олио.
Поръсват се със сусам и самардала.
Гризини със сирене и самардала се пекат в загрята на 180 °C фурна за 15 минути.
Да ви е сладко!
