Начин на приготвяне
Измитите и разрязани по дължина тиквички издълбаваме с лъжица и в купа нарязваме вътрешността от тиквичките.
Издълбаните лодки слагаме в тавичка с малко водичка на слаба фурна да омекнат.
През това време задушаваме лука със ситно нарязаното филе и подправките.
След като се задуши, добавяме настърганите домати и оставяме на бавен огън, докато се сгъсти сместа.
Пълним лодките от тиквички със готовата смес и слагаме да се пекат на 200 °C.
Преди да извадим, поръсваме със настърган кашкавал и запичаме до пълна готовност на кето пълнени тиквички.
