Начин на приготвяне
Нарязваме свинското на дребни късчета и го задушаваме с лука.
Добавяме нарязаните на кубчета картофи и морков, слагаме подправките на вкус и задушаваме още около 10 мин, като бъркаме от време на време да не загори.
Добавяме чаша вода и оставяме на бавен огън свинското с картофи, като не пропускаме да разбъркваме от време на време.
Ако е малко водата, се добавя по-мъничко до гъстотата която желаете.
Варите до готовност картофите със свинско.
Посочените продукти са за 1 порция сочна картофена яхния, но вие ги умножете за повече :)
