Начин на приготвяне
Пащърнакът се измива, подсушава се и се нарязва на тънки ленти/кръгчета. Оставят се да засъхнат още малко.
Изпържват се в загрятата мазнина и се оставят да се отцедят. Поръсват със сол и се сервират.
По същия начин може да приготвите чипс от червено цвекло.
Коментари