Начин на приготвяне
Всичко за нашите катми се разбива.
След това в намаслен тиган се изсипва внимателно една лъжица, после в средата още малко - зависи колко големи ги искате.
От това количество излизат 2 бр. с диаметър около 12-13 см.
Пекат се на среден огън родопските колаци.
Когато са готови от едната страна, се обръщат кето родопски колаци.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия