Супа с печени чушки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3230k
Супа с печени чушки1 / 3
19/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Ароматна зеленчукова супа, която ви препоръчваме да поднесете с домашно сирене за най-добър вкус"

Необходими Продукти

  • червени чушки - 2 бр.
  • домати - 4 бр.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • зеленчуков бульон - 400 мл.
  • люти чушки - 1 бр. по желание
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семената и се разрязват на четвъртинки.

Доматите се разрязват на две.

В тава, застлана с фолио, се поставят чушките, доматите и скилидките чесън. Поръсват се с олио и се запичат във фурна загрята на 230 С околко 25 - 30 минути до готовност.

Запечените зеленчуци се почистват от кожата и се прехвърлят в блендер.

Бульонът се довежда до кипване.

Пасираните зеленчуци се прехвърлят към бульона, разбърквате добре и вашата супа от печени чушки и домати е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Даниил Биков
Даниил Биков
Страхотна за летните дни,много сполучливо се получи.
28.07.2023 19:05