Начин на приготвяне
Имах домашна тиквичка, която беше станала твърде голяма и трябваше да отстраня семената ѝ.
Реших да приготвя това бързо и лесно ястие от печени тиквички, един малко по различен начин на добре познати вкусотийки!
Ринговете от тиквички намазах с олио и запекох на тиган. Като бяха готови от едната страна ги напълних с малки яйца.
Допекох на затворен капак на тигана яйцата на очи.
Като се забулиха яйцата, посолих и поръсих с щипка червен пипер яйца на очи в рингове от тиквички.
