Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и заедно с нарязаното на ивички месо се запържва в мазнината. Залива се със затопления бульон и се поръсва с куркума.
Оставя се супата да се вари покрита с капак. Когато месото е готово, се добавя грахът.
Поръсва се със сол и се сипва фидето. Супата се вари до пълна готовност и се сервира поръсена с накълцан магданоз.