Начин на приготвяне
Елдата и киноата се варят 10 минути.
Отцеждат се и се оставят да изстинат.
През това време се нарязват на ситно доматите, краставиците, червеният лук и босилекът.
Елдата и киноата се смесват със зеленчуците, солта и зехтина.
Салатата с киноа се оставя да се охлади 10 мин в хладилник и се сервира.
Салата с елда и киноа е пълноценна салата, която ще ви донесе много хранителни вещества и може да замени пълноценната вечеря.