Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с миксер, докато започнат да се образуват остри връхчета.
В отделен съд с миксер се пасира пюрето от тиква с крема сиренето, докато се получи гладък крем.
Добавят се канела, индийско орехче и джинджифил.
Към тиквената смес се прибавя разбитата сметана и се разбива с миксер.
Готовият сладък мус се разпределя в подходящи купички или чашки.
По желание мусът с тиква се украсява със сметана и се поръсва с канела.
