Начин на приготвяне
В средно голяма тенджера кипнете вода.
Нарежете на ситни кубчета зеленчуците и започнете да ги добавяте във водата в последователност. Първо, морковите и картофите, след няколко минути праз, чушката и доматите.
Добавете мазнината и оставете да ври.
След 10-15 минути добавете ориза.
Овкусете със сол, черен пипер и копър.
Супата с ориз е бистра, ароматна и много лека.
Идеална есенна супа за консумиране топла, както и студена.
Няколко капки лимон правят Клинка - есенна супа със зелени домати още по-интересно на вкус.
Да ви е сладко!
