Начин на приготвяне
Запичаме лютите чушлета до загар. Нарязваме сиренето на кубчета.
В буркан на дъното слагаме първо чесъна и почваме да редим сиренето, чушките и нарязания на дребно босилек.
Когато се напълни, заливаме с олиото и подправките.
Затваряме буркана и разтърсваме да се омешат подправките при маринованото сирене.
Съхраняваме козето сирене до 1 седмица.
Перфектно за мезе е това мариновано козе сирене с люти чушлета!
