Начин на приготвяне
Картофите се мачкат или стържат на ренде.
Смесват се с майонезата и изварата, прибавят се ситно смлените орехи. Чер пипер или ваши любими подправки.
Оформя се зимната разядка на кюфтенца и освен че изглеждат симпатични, са и много вкусни.
Изненадах се колко добра комбинация се получи в тази разядка с картофи и извара.
Чудесно предястие или мезе.
