Начин на приготвяне
Чесънът се запържва до получаването на златист цвят. Добавя се каймата и се разбърква енергично до получаването на трохи. Добавят се босилекът и риганът, като непрестанно се бърка.
Сушените домати предварително се накисват в гореща вода около 5-8 мин., след което се прибавят заедно с доматения сос, солта и пипера. Готви се, докато сосът се сгъсти.
Прибавят се орехите и сварената паста(според указанията на опаковката). Ястието се оставя на огъня още 3 мин., като се разбърква внимателно. При сервиране всяка порция се поръсва с Пармезан и босилек.
