Начин на приготвяне
Лозовите листа се попарват.
В тенджера се запържва лукът, чесънът и каймата, след това се добавя оризът и малко бульон по желание. Накрая се добавят и сушените домати и подправките.
Сармите се завиват една по една, нареждат се в тенджера и се покриват с вода.
Оставят се да къкрят на бавен огън около час. По желание се сервират с кисело мляко с чесън.
