Начин на приготвяне
Лукът се реже на ситно запържва се в тенджера, към него се добавя попареният и наситен лапад.
Запържва се за около 2-3 минути, след което се добавя брашното, червен пипер, разбърква се енергично и се залива с гореща вода колкото да го покрие. Добавят се джодженът, пипер и сол, къкри на бавен огън до готовност.
Може да се гарнира с кубчета сирене.
