Уникални свински ребра

В купа се слагат всички съставки за маринатата за ребра и с нея се намазват ребрата.

Каквото остане от маринатата, се слага в по-голяма купа заедно с ребрата. Покриват се със стреч фолио и се оставят в хладилника за няколко часа.

Картофите се обелват и се режат на полумесеци. Лукът и гъбите също се белят, като лукът се реже на полумесеци, а гъбите на филийки.

В тавата на фурната се слагат зеленчуците, поливат се олио, добавят се останалите подправки и всичко се разбърква много добре.

Върху тях се подреждат маринованите свински ребра, които се поръсват със сусам. В тавата се долива малко вода и ястието се слага да се пече в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.

Уникални свински ребра, които ще радват малки и големи.

Да ви е сладко!