Шапка от руска салата

Дони НикиДони Ники
Иноватор
3705k1k3
Шапка от руска салата
Снимка: Дони Ники
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Една уникално вкусна солена торта, поднесена по много атрактивен начин"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • мариновани краставички - 200 г
  • грах - 200 г
  • шпеков салам - 200 г
  • варени яйца - 4 бр.
  • майонеза - 400 г
  • лимонов сок
  • сол - на вкус
  • За декорация
  • филе елена - 200 г
  • сирене - 60 г
  • кашкавал - 50 г
  • маслини без костилки - нарязани на колелца
  • крема сирене - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват с кората за 20 минути от момента на завиране на водата.

Обелват се и се нарязват на кубчета, към тях се добавят и нарязаните краставички, шпеков салам и твърдо сварените яйца.

Прибавят се майонезата, лимоновият сок и солта. Всичко се разбърква добре, за да се смесят и овкусяват всички продукти.

В регулируем ринг сложих част от сместа, намазах с крема сирене, наредих маслини и отгоре оформих като полусфера останалата смес, оставих около 2 с.л за топчето на шапката.

Наредих филе Елена по външния край на долната част, както и на полусферата.

Настъргах кашкавал и сирене, които поръсих по външния ръб на солената торта, както и на пискюла.

Шапката от руска салата е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: