Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Риба със зеленчуков сос

Риба със зеленчуков сос

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Риба със зеленчуков сос2 / 2
27/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг
  • олио - 100 мл
  • домати - 5 бр.
  • моркови - 4 бр.
  • целина - 1 глава
  • брашно - 3 с.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите и целината се настъргват на едро ренде и се задушават в мазнината, докато омекнат.

Поръсва се брашното и се разбърква. Добавят се пасираните домати и се посолява.

Вари се на тих огън около 15 минути, след което се изсипва в тавичка.

Отделно се сваряват порциите риба, нареждат се върху зеленчуковата смес и се запичат в умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: