Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Блини»Руски палачинки с горски плодове

Руски палачинки с горски плодове

Иван ПауновИван Паунов
Чирак
701k126441
Руски палачинки с горски плодове
Снимка: Иван Паунов
1 / 5с Видео
04/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
6 мин.
Общо
21 мин.
Порции
4
"По пухкави и същевременно нежни палачинки не сте опитвали скоро"

Необходими Продукти

  • за 8 палачинки
  • брашно - 130 г
  • захар - 45 г
  • ванилова захар - 8 г
  • извара - 350 г (изцедена)
  • сол - щипка
  • яйцa - 1 бр.
  • горски плодове - за декорация
  • олио - за запържване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме яйцето с изварата в дълбок съд.

Към тях прибавяме още захарта, ваниловата захар, както и солта. Разбиваме на ръка, до получаването на хомогенна смес.

След това прибавяме и брашното. Бъркаме за още няколко минути.

В широк и плосък тиган си загряваме малко мазнина на средна температура.

Една палачинка е една пълна супена лъжица.

Пекат се руските блини за по 2 минути от всяка страна.

Украсяваме с горските плодове руски палачинки с горски плодове.

Можете да съчетаете и с кленов сироп пухкавите палачинки с извара.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: