Руски палачинки с горски плодове

Смесваме яйцето с изварата в дълбок съд.

Към тях прибавяме още захарта, ваниловата захар, както и солта. Разбиваме на ръка, до получаването на хомогенна смес.

След това прибавяме и брашното. Бъркаме за още няколко минути.

В широк и плосък тиган си загряваме малко мазнина на средна температура.

Една палачинка е една пълна супена лъжица.

Пекат се руските блини за по 2 минути от всяка страна.

Украсяваме с горските плодове руски палачинки с горски плодове.

Можете да съчетаете и с кленов сироп пухкавите палачинки с извара.

Да ви е сладко!