Начин на приготвяне
Запържваме джумерките и зелето, без да добавяме мазнина (джумерките ще си пуснат), за 15-20 минутки.
Добавяме солта, подправките и ориза, и запържваме за още минутка-две.
Изсипваме в тава, добавяме сока от краставички и доливаме с вода, която да покрие киселото зеле.
Печем на 220 градуса, горен и долен реотан, до готовност (50-60 минутки).
При нужда доливаме вода.
Запеченото кисело зеле с джумерки и ориз е готово.
