Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Брускети»Брускети с чеснов крем

Брускети с чеснов крем

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Брускети с чеснов крем1 / 2
28/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Уникален аромат и наситен вкус с всяка хапка брускети с чеснов крем"

Необходими Продукти

  • франзели - 1 бр.
  • чесън - 2 глави
  • зехтин - 40 мл
  • мащерка - 1 стрък
  • домати - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете франзелата на филийки с дебелина по-малка от дебелината на пръст. Препечете филийките на барбекю.

Увийте чесъна в алуминиево фолио и го сложете да се пече в предварително загрята до 200°С фурна около 40 мин. След като са готови, се разделят на скилидки и се обелват. Добавете зехтина и с намачкайте на пюре.

Нарежете листата мащерка на ситно и ги добавете към полученото пюре. Овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете домата на шайби и го запечете на барбекюто.

Намажете брускетите с чесновия крем и върху всяка сложете по една шайба домат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: