Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Чушки с козе сирене по румънски

Чушки с козе сирене по румънски

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Чушки с козе сирене по румънски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр. зелени
  • яйца - 7 бр.
  • лук - 2 глави
  • козе сирене - 100 г
  • олио - 4 с.л.
  • масло - 50 г
  • чубрица - 1 щипка
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

По-дребните чушки се нарязват на ивички. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото.

Добавят се ивичките чушка, чубрицата, черният пипер и солта. При непрекъснато бъркане се добавят яйцата и сиренето.

С тази смес се пълнят останалите чушки и се задушават до омекване в сгорещеното олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: