Начин на приготвяне
Морковите се обелват, сваряват се, нарязват се на дребно и се запържват в маслото.
Поръсват се с накълцан магданоз и се заливат с разбитите със сол яйца.
Омлетът се пържи, без да се обръща и се сервира, прегънат на две.
Морковите се обелват, сваряват се, нарязват се на дребно и се запържват в маслото.
Поръсват се с накълцан магданоз и се заливат с разбитите със сол яйца.
Омлетът се пържи, без да се обръща и се сервира, прегънат на две.