Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети Карбонара

Спагети Карбонара

Спагети Карбонара
Снимка: Албена Асенова
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Ето как се приготвят най-вкусните класически спагети Карбонара"

Необходими Продукти

  • спагети - 200 г
  • сол
  • бекон - 150 г (Панчета)
  • зехтин - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • пармезан - 50 г
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода по указанията на опаковката.

Едновременно с варенето на спагтите се приготвя и сосът към тях.

Беконът се нарязва на кубчета и запържва в сгорещена мазнина. По желание може да се добави счукана скилидка чесън.

Яйцата се разбиват в купа заедно с настъргания пармезан. На струйка се добавя от водата в която се вари пастата.

Към запържения бекон се прибавят отцедените спагети, а малко след това и при непрекъснато разбъркване се наливат разбитите яйца с пармезана.

Ястието се готви още минута-две, след което е готово за сервиране.

Спагетите Карбонара са много вкусни.

Опитай и другите ни предложения за спагети с бекон или спагети със сметана.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: