Начин на приготвяне
Първо разбиваме яйцата и захарта. Добавяме млякото и бъркаме.
Добавя се брашното и бакпулвера и отново се разбърква. Добавяме маслото и разбъркваме. Накрая се добавя какаото и се разбърква.
В тавата се поставят форми за кексчета или се намазнява.
Шоколадът се нарязва на малки парченца.
Изсипваме 1 с.л. от сместа, добавяме няколко парченца шоколад и отгоре изсипваме още 1 с.л. от сместа. Така повтаряме със всички форми.
Фурната се загрява на 200 градуса.
С тънка клечка проверявате дали мъфините са се изпекли, когато са готови ги изваждате и оставяте да изстинат.
Тогава ги поръсвате с шоколадовия сос или пудра захар.
Какаовите мъфинчета с шоколадов сос са много вкусни.
Коментари